Reggio Calabria · Trois générations depuis 1958
Des versants de l'Aspromonte qui descendent vers le Détroit, nous cultivons la véritable âme de la Calabre. Une passion familiale, préservée et transmise depuis plus de soixante ans.
Notre histoire
Le domaine Battaglia Vini est né en 1958 de la vision et du dévouement de Vincenzo Battaglia. Un amour pour la vigne et pour sa terre qui ne s'est jamais éteint, transmis de père en fils.
Le domaine a ensuite été repris par son fils Carmelo et son épouse Anna, qui en ont préservé les valeurs. Aujourd'hui le flambeau est entre les mains de la troisième génération : les frères et sœurs Rossella, Antonella et Vincenzo, qui allient la tradition familiale aux techniques œnologiques modernes.
«Notre mission est d'apporter sur la table de nos clients la véritable qualité calabraise : des produits d'excellence que seule notre terre peut nous offrir.» — Les frères et sœurs Battaglia
Le catalogue
Douze étiquettes qui racontent les cépages autochtones de Calabre — du Nerello à l'Alicante, du Zibibbo au Gaglioppo — nés entre soleil, mer et sagesse paysanne ancestrale.
Rubis intense aux reflets violets, tannique et enveloppant : cerise, mûre, réglisse, tabac et café.
Rubis aux reflets violets, minéral et élégant. Élevé en barrique, avec des notes de sauge, romarin et épices.
Rubis intense, complexe et épicé avec un rappel floral : le caractère du terroir rencontre la finesse internationale.
Rubis profond : cerise noire, prune, vanille et café. Souple, plein et velouté.
Rubis intense, cerise et mûre parfumées. Grande structure tannique, élégante et longue persistance.
Rubis aux reflets violets, minéral et sapide, avec de nettes notes de sauge et romarin.
Rubis intense et fruité, avec des arômes de baies sylvestres. Plein, bien structuré et parfaitement équilibré.
Rosé cerise pâle, notes fruitées prononcées, goût intense et harmonieux d'une agréable fraîcheur.
Jaune paille lumineux, somptueuse aromatique tropicale. Chaleureux et rond, avec une finale rappelant l'abricot.
Jaune paille aux reflets dorés, fruits à chair jaune et délicates notes de vanille. Plein, aromatique et persistant.
Or ancien aux reflets topaze : amande, abricot au sirop, miel d'acacia et figues sèches. Plein et souple.
Rouge intense aux reflets violets, fruits des bois très mûrs. Intense et doux, longue persistance.
Le territoire
Nos vignobles s'étendent à l'extrémité méridionale de la province de Reggio Calabria : là où le Capo Spartivento et la Costa dei Gelsomini plongent la botte dans la mer Ionienne, et le territoire monte rapidement vers les contreforts de l'Aspromonte.
De cette terre argileuse, entre 200 et 500 mètres d'altitude, embrassée par le soleil et caressée par les vents du Détroit, naissent nos IGT Pellaro, Arghillà et Palizzi : un microclimat unique, préservé avec respect et partagé avec le monde avec fierté.
Les appellations
Nos étiquettes naissent dans trois Indications Géographiques Typiques de la province de Reggio Calabria, chacune avec ses propres règles, ses sols et sa lumière.
La vue détaillée montre la province de Reggio Calabria avec les limites communales réelles des zones IGT (données ISTAT). Passez sur les cartes pour mettre en évidence chaque appellation.
L'appellation régionale englobe nos trois zones : chaque vin de Pellaro, Arghillà ou Palizzi est aussi un vin de Calabre. Quand les raisins proviennent de plusieurs terroirs, c'est cette appellation qui raconte leur histoire.
La péninsule entre la mer Ionienne et le Détroit de Messine : l'extrémité ultime de la botte, où la mer accompagne la vigne.
Nos vinsSuperbo · Luci · 50 Anni · Pellaro
Le plateau au nord de la ville : collines fermées d'un côté par le Détroit et de l'autre par le versant montant vers l'Aspromonte.
Nos vinsDea Bruna
L'extrémité sud-est : le Capo Spartivento et la Costa dei Gelsomini, où le territoire se partage entre collines et montagne.
Nos vinsMistero · Palizzi · Desiderio Rosso
Nés dans l'IGT régionalGiaros Bianco · Giaros Rosato · Bianco Luna · Desiderio
Notre méthode
Quatre étapes, un seul principe : intervenir le moins possible et au bon moment. La sagesse paysanne de trois générations, soutenue par les techniques modernes de cave.
01
Récolte strictement à la main, caisse après caisse, pour n'apporter en cave que des grappes intactes. Chaque vignoble a son moment : on commence avec le Chardonnay et on finit avec le Zibibbo surmûri.
02
Éraflage et pressurage doux, puis fermentation à température contrôlée en cuves inox. Pour les rouges suivent remontages et pigeages quotidiens, qui extraient couleur et tanin avec délicatesse.
03
La malolactique s'effectue en barriques de chêne français de deuxième passage, qui arrondissent sans masquer le fruit. Les vins plus immédiats reposent en inox, pour préserver fraîcheur et minéralité.
04
Le travail se termine à table. Chaque étiquette a sa température de service et son accord de la tradition calabraise : des maccarruni au ragoût de sanglier aux petrali aux figues.
Aucun vin ne quitte la cave avant d'être prêt : c'est le millésime et la dégustation qui décident du moment, pas le calendrier.
Galerie
Vendange, cave et verres : 30 clichés de notre vie au domaine. Cliquez une photo pour les parcourir toutes.
Questions fréquentes
La cave à vins est au Via Spirito Santo 46, 89128 Reggio Calabria, tandis que le cellier de production se trouve au Via Prumo snc, 89133 Reggio Calabria. Vous pouvez nous contacter au 0965 890739 ou par e-mail à info@agribattaglia.it.
Nous produisons douze étiquettes : sept rouges (Mistero, Superbo, Luci, Dea Bruna, 50 Anni, Palizzi, Pellaro), un rosé (Giaros Rosato), deux blancs (Giaros Bianco et Bianco Luna) et deux vins de méditation (Desiderio et Desiderio Rosso).
Ce sont trois Indications Géographiques Typiques de la province de Reggio Calabria. Pellaro couvre Motta San Giovanni et quelques hameaux de Reggio Calabria, du niveau de la mer jusqu'à 300 m. Arghillà réunit Calanna, Campo Calabro, Fiumara et Villa San Giovanni, sur des collines entre 300 et 500 m. Palizzi couvre Bova, Bova Marina, Brancaleone, Condofuri, Palizzi et Staiti, sur l'extrémité ionienne.
Nous travaillons principalement avec des cépages du Sud : Nerello mascalese, Nero calabrese, Nero d'Avola, Alicante, Gaglioppo et Calabrese pour les rouges et les rosés ; Malvasia bianca, Chardonnay, Zibibbo et Grillo pour les blancs et les passerillages. Dans une seule étiquette, Luci, le Nerello Calabrese rencontre le Cabernet Sauvignon.
Vous pouvez acheter directement dans notre cave à vins de Reggio Calabria, ou nous contacter par téléphone, e-mail ou via le formulaire ci-dessous : nous serons ravis de vous conseiller la bonne étiquette.
Depuis 1958, quand Vincenzo Battaglia a planté les premières vignes. Le domaine a été transmis à son fils Carmelo et son épouse Anna, et est aujourd'hui dirigé par la troisième génération : les frères et sœurs Rossella, Antonella et Vincenzo.
Contact
Nous vous attendons à notre cave à vins pour un verre. Pour toute information sur les commandes et les dégustations, écrivez-nous ou appelez-nous directement.
Via Spirito Santo, 46
89128 Reggio Calabria (RC)
Via Prumo snc
89133 Reggio Calabria (RC)
Spécialité régionale